Masu sha'awar ruwan inabi sun fahimci cewa zaɓin kayan gilashin ba kawai batun kayan ado ba ne amma yana da tasiri mai mahimmanci akan ƙwarewar ɗanɗanon ruwan inabi.Abubuwan da ba a sani ba a cikin ƙirar gilashin ruwan inabi mai launin ruwan inabi da gilashin ruwan inabi ja an keɓe su don haɓaka halayen kowane nau'in giya.A cikin wannan binciken, za mu gano bambance-bambance masu mahimmanci tsakanin waɗannan nau'ikan gilashin giya guda biyu da kuma yadda suke ba da gudummawa ga ingantaccen godiya ga giyar da suke riƙe.
Siffa da Girma:
a. Farin Gilashin Ruwa:
•Yawanci a sami kwano mai siffar U wanda ya fi kunkuntar kuma madaidaiciya.
•Karamin kwanon yana adana ƙamshi masu ƙamshi na farin giya, yana jagorantar su zuwa hanci.
•Ƙaƙƙarfan ƙira yana taimakawa kula da yanayin sanyi don farin giya, yana haɓaka ƙwanƙwasa.
b.Jan Gilashin Ruwa:
•Haɗa babban kwano mai zagaye tare da buɗe ido mai faɗi.
•Faɗin kwanon yana ba da damar isar da iska, buɗe rikitaccen ɗanɗano da ƙamshi na jan giya.
•Ƙarar sararin samaniya yana sauƙaƙe sakin m da ƙaƙƙarfan ƙamshi.
Halayen Bowl:
a. Farin Gilashin Ruwa:
•Ƙananan kwanoni suna rage girman ruwan inabin zuwa iska, suna kiyaye sabo.
•Siffar kunkuntar tana mai da hankali sosai akan hanci, yana nuna alamun fure da 'ya'yan itace na farin giya.
b. Jan Gilashin Ruwa:
•Manyan kwanoni suna ba da isasshen sarari don ruwan inabi don yin hulɗa tare da oxygen, tannins mai laushi da haɓaka dandano.
•Faɗin buɗewa yana ba da damar ƙarin ƙwarewar ƙamshi mai fa'ida, yana mai da hankali kan rikitaccen jan giya.
Siffar Rim:
a. Farin Gilashin Ruwa:
•Sau da yawa suna da ɗan tafe ko madaidaiciya.
•Zane-zane yana jagorantar ruwan inabi zuwa tsakiyar palate, yana jaddada kullun da acidity na farin giya.
b. Jan Gilashin Ruwa:
•Yi ƙoƙarin samun baki mai faɗi.
•Faɗin buɗewa yana ba da damar ƙara ruwan inabi kai tsaye zuwa gaba da ɓangarorin ɓangarorin, yana nuna wadata da zurfin ruwan inabi ja.
Tsawon Tushen:
a. Farin Gilashin Ruwa:
•Zai iya samun ɗan guntu mai guntu, yana sa su zama mafi kwanciyar hankali akan tebur.
•Gajeren tushe yana taimakawa ci gaba da sanyaya ruwan inabi ta hanyar rage canjin zafi daga hannu.
b. Jan Gilashin Ruwa:
• Yawancin lokaci suna nuna tsayi mai tsayi.
• Tsawon tsayi mai tsayi yana hana hannu daga dumama ruwan inabi, yana adana mafi kyawun zafin jiki don ruwan inabi ja.
Yawanci:
Yayin da gilashin na musamman ke haɓaka halayen kowane nau'in giya, wasu gilashin duniya an tsara su don kula da ruwan inabi ja da fari.Waɗannan gilashin suna daidaita ma'auni a cikin sifa da girmansu don ɗaukar nau'ikan nau'ikan giya.
Ƙarshe:
A cikin duniyar godiyar giya, zaɓin gilashin gilashin abu ne mai dabara amma mai mahimmanci wanda ke ba da gudummawa ga jin daɗin abin sha.Fahimtar bambance-bambance tsakanin gilashin giya da gilashin ruwan inzi da jan giya ya ba masu goyon baya don tanadin ƙwararrun halaye na musamman na kowane varietal, buɗe mahaɗan kuɗaɗen kuzari.Don haka, ko kuna shiga cikin Sauvignon Blanc mai tsauri ko kuma Cabernet Sauvignon mai ƙarfi, gilashin da ya dace zai iya yin duk bambanci a duniyar jin daɗin ruwan inabi.Godiya ga fasaha na godiya ga giya!
Lokacin aikawa: Janairu-22-2024
